Vous pouvez traverser le détroit de Géorgie en ferry, mais le faire en hydravion est une expérience inoubliable. Vues aériennes de l'océan étincelant, les montagnes apparaissent encore plus majestueuses et imposantes que sur le sol. C'est une expérience typiquement West Coast. Notre Seaplane West Coast ISA est fabriqué avec le même style frais. Cette bière de session offre un goût audacieux et rafraîchissant de l'Ouest avec le mordant et l'amertume des houblons aromatiques Centennial, Cascade et Amarillo.

Les India Pale Ales de style nord-américain sont au cœur du mouvement de la bière artisanale au Canada et aux États-Unis depuis le début des années 2000. Les premiers brasseurs artisanaux ont défié la bière blonde américaine en se concentrant sur le brassage et le peaufinage des bières traditionnelles de style européen, mais l'industrie de la bière artisanale a vraiment décollé avec l'IPA de la côte ouest.

Fortement houblonnée, avec une amertume et des arômes distincts de pin, de pamplemousse, d'orange, de melon et d'herbes, notre Seaplane West Coast ISA est basée sur le profil de saveur de certaines des India Pale Ales les plus emblématiques du nord-ouest du Pacifique.

Mais ce n'est pas une IPA forte en alcool. À seulement 4,5 % ABV, c'est une India Session Ale. Bien qu'elle soit moins alcoolisée qu'une IPA typique, elle possède tout le croustillant, la clarté, les notes maltées, les arômes cascadiens et l'amertume du houblon de l'IPA de la côte ouest.

De couleur orangée, brun radis, avec une mousse crémeuse, cette ale de session savoureuse et facile à boire contient 65 IBU mais n'aura pas d'arrière-goût amer. Délicieuse et rafraîchissante, c'est la boisson parfaite pour les journées ensoleillées du printemps et les nuits fraîches.

Ce que les gens disent

« IPA style Côte Ouest, j'adore ! Malté, caramélisé et houblonné à souhait ! C'est parfait!"

Patrick Lapierre – Untappd

« Légèrement amer et sec. Bonne bière de séance.

Dom D – Untappd

"Côte Ouest définitivement - mais plus douce et moins de pin / dure et lourde que les grosses IPA typiques - excellente bière"

Dan Beam – Untappd

Où acheter

Notre Seaplane ISA est disponible sur aux détaillants partout au Québec et à Microbrasserie Cardinal.