Nous n'avons peut-être pas de cuisine complète à la Microbrasserie Hudson, mais nos clients peuvent quand même bien manger! Nous offrons une petite sélection de collations simples et de bouchées savoureuses sur notre menu — incluant la pizza livrée à votre table par Pizzeria Hudson — et les clients qui veulent quelque chose de plus copieux sont invités à apporter des plats à emporter pour manger dans notre bar.

Voici quelques endroits où vous pouvez obtenir d'excellents plats à emporter à quelques pas de la brasserie :

Si vous avez envie casse-croûte, Restaurant Sauvés (399 Main Road) est un lieu de prédilection pour les hot-dogs, les hamburgers, la poutine et la viande fumée. Les files d'attente peuvent être longues en été, mais vous pouvez maintenant commander en ligne pour réduire les temps d'attente.

Juste en face de chez nous, vous trouverez Bouchées Lebaron (447 Main Road), une entreprise de restauration qui propose également un service de repas à emporter tous les jours et un dîner spécial du dimanche soir chaque semaine. Le menu change constamment mais propose généralement des soupes, des sandwichs chauds et froids et des plats d'accompagnement savoureux.

Pour fish & chips à l'anglaise, essayer Clarence & Cripps (400 Main Road) - également connu sous le nom de "The British Store". Cette boutique est spécialisée dans les produits importés d'Angleterre. C'est toujours amusant de fouiner et d'explorer tous les bonbons, thés et souvenirs. Il y a aussi un petit restaurant et un salon de thé où vous pourrez déguster de la nourriture britannique (à manger sur place ou à emporter). Le fish & chips est leur spécialité !

Pour une inspiration internationale l'alimentation de rue: L'allée principale (422 Main, accès via un guichet de service dans la ruelle, bien sûr !), une retombée de La cuisine principale (également au 422 Main), propose une sélection excitante et éclectique de friandises à emporter. Pensez-y comme à un food truck sans roues ! Ce petit bijou est ouvert uniquement les week-ends d'été. Remarque : The Main Kitchen propose également un menu à emporter sur son site Web qui vaut le coup d'œil !

La recherche d'un déjeuner copieux et sain? Essayer Café du genévrier (60 Rue Cameron). Ils ferment à 16 heures, mais si vous voulez prendre une salade, un sandwich ou une soupe généreuse et délicieuse, c'est un bon endroit où aller.

Pour pains sucrés et salés et pâtisseries, il faut s'arrêter Furley (407 principal). La sélection change fréquemment, mais vous êtes sûr de trouver du pain au levain frais, des beignets, des brioches à la cannelle, de la focaccia et plus encore.

Nous recommandons Que de Bonnes Choses pour notre végétalien et végétarien amis (et tous ceux qui recherchent quelque chose à la fois sain et délicieux). Ils proposent des produits d'épicerie bio et locaux et exploitent un bistrot proposant expresso, café, thé, soupes, ragoûts, petit-déjeuner, déjeuner, muffins, biscuits, smoothies et collations. Vous les trouverez juste au coin de la brasserie, au 484-D Main Road.

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