{"id":697,"date":"2025-03-05T08:14:00","date_gmt":"2025-03-05T13:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cardinalhudson.com\/?post_type=beer&p=697"},"modified":"2025-10-08T16:07:30","modified_gmt":"2025-10-08T20:07:30","slug":"the-craic-rousse","status":"publish","type":"beer","link":"https:\/\/cardinalhudson.com\/fr\/beer\/the-craic-irish-red-ale\/","title":{"rendered":"La Craic Irish Red Ale"},"content":{"rendered":"

L'un des plus grands \u00e9v\u00e9nements de la petite ville d'Hudson est notre D\u00e9fil\u00e9 de la Saint-Patrick<\/a>, organis\u00e9 par le Soci\u00e9t\u00e9 Irlandaise de Soulanges<\/a>. Moins de 6 000 personnes vivent \u00e0 Hudson, mais les d\u00e9fil\u00e9s pass\u00e9s ont attir\u00e9 plus de 15 000 spectateurs qui se sont rassembl\u00e9s sur Main Road pour voir les cornemuseurs, les danseurs irlandais et les chars. <\/p>\n\n\n\n

La Semaine irlandaise \u00e0 Hudson se d\u00e9roulera du 12 au 17 mars, comprenant une s\u00e9rie d'\u00e9v\u00e9nements divertissants tout au long de la semaine, suivis du d\u00e9fil\u00e9 annuel de la Saint-Patrick de 13h \u00e0 17h le samedi 16 mars 2024.<\/p>\n\n\n\n

La Craic Irish Red Ale est une c\u00e9l\u00e9bration des bons moments comme ceux-ci - et des profits de la vente de cette bi\u00e8re iront \u00e0 la Soci\u00e9t\u00e9 irlandaise de Soulanges pour contribuer \u00e0 maintenir la joie ! <\/p>\n\n\n\n

La Craic Irish Red Ale est une bi\u00e8re malt\u00e9e au rouge profond ferment\u00e9e sur des douelles de ch\u00eane fran\u00e7ais pour rehausser l'ar\u00f4me. Son go\u00fbt est prononc\u00e9, mais \u00e9quilibr\u00e9 par des saveurs vives de caramel, suivies d'une subtile note grill\u00e9e. Cette bi\u00e8re est limpide, avec une mousse mousseuse blanc cass\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

L'Irish Red Ale est une pale ale brass\u00e9e avec des malts touraill\u00e9s et de l'orge torr\u00e9fi\u00e9e, ce qui donne \u00e0 la bi\u00e8re sa couleur distinctive. Ce style remonte au d\u00e9but des ann\u00e9es 1700 et a \u00e9t\u00e9 brass\u00e9 pour la premi\u00e8re fois dans la ville de Kilkenny.<\/p>\n\n\n\n

Associez-le \u00e0 des plats irlandais traditionnels tels qu'un copieux rago\u00fbt de b\u0153uf ou un p\u00e2t\u00e9 chinois, des l\u00e9gumes r\u00f4tis, des cheddars doux ou avec des desserts aux noix et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9s comme des biscuits aux pacanes ou un g\u00e2teau au fromage au caramel.<\/p>\n\n\n\n

O\u00f9 acheter <\/h2>\n\n\n\n

Le Craic est une version saisonni\u00e8re sp\u00e9ciale disponible jusqu'\u00e0 \u00e9puisement des stocks aux d\u00e9taillants<\/a> au Qu\u00e9bec et \u00e0 Microbrasserie Cardinal<\/a> .<\/p>\n\n\n\n

Ce que les gens disent<\/h2>\n\n\n\n
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\u00ab Je dois parler d'une bi\u00e8re sp\u00e9ciale de cette brasserie puisqu'elle a \u00e9t\u00e9 fabriqu\u00e9e sp\u00e9cialement pour la Saint-Patrick\u2026 \u00ab La Craic \u00bb ! Ne manquez pas votre chance d'essayer cette Red Ale, elle est EXCEPTIONNELLE et l'une des bi\u00e8res les plus \u00e9quilibr\u00e9es AVEC du caract\u00e8re que j'ai jamais essay\u00e9es au cours de mes 22 ann\u00e9es de consommation. Ils ont mis le doigt sur la t\u00eate avec celui-ci.<\/p>\nCouchlock Studios \u2013 Google Maps<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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\u00abUne Irish Red Ale avec de la profondeur. C'est ce que j'ai d\u00e9couvert en craquant The Craic. Un m\u00e9lange de douceur malt\u00e9e de caramel, d'une saveur bois\u00e9e l\u00e9g\u00e8rement am\u00e8re et de pain grill\u00e9 en fin de bouche. Il est rare de trouver un rouge avec un tel \u00e9quilibre. \u00bb<\/p>\nSteve Larouche \u2013 Untappd<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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\u201cExcellente bi\u00e8re irlandaise!\u201d<\/p>\nDave Munro \u2013 Untappd<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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\u00ab Bonne bi\u00e8re au go\u00fbt de f\u00fbt de ch\u00eane<\/em>"<\/p>\nBastien Chentrier \u2013 Untappd<\/a><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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"Hautement recommand\u00e9."<\/p>\nBernie Caron \u2013 Untappd<\/a><\/cite><\/blockquote>","protected":false},"featured_media":787,"template":"","beer_tags":[],"class_list":["post-697","beer","type-beer","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cardinalhudson.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/beer\/697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cardinalhudson.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/beer"}],"about":[{"href":"https:\/\/cardinalhudson.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/beer"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cardinalhudson.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cardinalhudson.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"beer_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/cardinalhudson.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/beer_tags?post=697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}