Mosaïque IPA est une bière IPA robuste et à déguster, mettant en avant le houblon Mosaic aux notes piquantes. Les arômes prononcés d'agrumes et les subtiles notes de pin de cette bière à la robe paille légèrement trouble s'harmonisent parfaitement avec les fruits de mer, les fromages corsés et les instants de convivialité entre amis
Audacieux mais accessible, nuancé et subtil, le houblon Mosaic est une variété merveilleusement complexe, offrant un ensemble de profils gustatifs complémentaires qui se fondent dans une expérience aromatique, fruitée et résineuse exceptionnelle.
Que vous souhaitiez vous détendre après une longue journée ou partager un moment mémorable entre amis, Mosaïque IPA est l'accord idéal pour profiter des plaisirs simples de la vie.
Cette IPA de 6,5%, brassée avec de la mosaïque cultivée au Québec, était délicieuse. La coulée est d'une teinte dorée claire avec une mousse blanche étincelante. La gorgée est collante avec des agrumes et des fruits à noyau. La sensation résineuse se prolonge jusqu'à une finale de pin avec une amertume modérée.
Nexrog’s Beer Reviews
Mosaïque IPA est disponible sur Microbrasserie Cardinal et à aux détaillants partout au Québec
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