Délicatement houblonnée et voilée, avec des arômes de banane, de clou de girofle et d'agrumes, Wanderlust est un exemple classique d'une délicieuse bière allemande de type Hefeweizen. En allemand, "hefe" fait référence à la levure, qui reste en suspension, donnant à la bière allemande son apparence trouble, tandis que "weizen" indique l'utilisation de blé. 

Fabriquée avec plus de 50 % de malt de blé, ce style de bière a vu le jour en Bavière dans les années 1500. Jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, cependant, seuls les brasseurs de la monarchie bavaroise étaient autorisés à la produire. Aujourd'hui, cependant, la Hefeweizen est l'un des styles de bière les plus populaires dans le sud de l'Allemagne et est brassée partout dans le monde.

Où acheter

Notre Wanderlust Hefeweizen est disponible chez aux détaillants partout au Québec et à Microbrasserie Cardinal.

Ce que les gens disent

« Un joli shot de clou de girofle doux, la banane brille. Une saveur légère, hautement gazeuse et subtile de bubblegum est présente. Solide."

Steve Larouche – Untappd

«J'adore ça parce que la banane ressort vraiment. Mon préféré de Cardinal”

Rebecca Stanley – Untappd

« Vraiment sympa Weisbeir. Pas trop de blé avec des arômes de fruits subtils »

Dave Munro – Untappd

"Agréable et délicat, pas de saveurs trop fortes mais toujours intéressant avec le mélange."

Gregory Oomes – Untappd